我校预防医学专业创建于1984年，目前该专业共有7个教研室（卫生统计学、流行病学、卫生毒理学、营养与食品卫生学、职业卫生学与环境卫生学、社会医学与卫生事业管理学、儿少卫生学）、1个研究室及预防医学实验中心。该专业现有专任教师30人，其中教授6人、副教授9人、博士导师3人、硕士导师19人。湖南省“新世纪121人才工程”人选1人、省青年骨干教师1人、学校世承人才3人。兼任省级专业学会副主任委员3人、常委4人、委员10余人。

该专业2006年获批流行病与卫生统计学二级学科硕士学位授权点，2011年获批生物卫生统计学二级学科博士学位授权点，2016年获批公共卫生与预防医学一级学科硕士学位授权点，2017年获批公共卫生专业硕士学位授权点。生物卫生统计学为湖南省双一流学科“统计学”方向之一。现已形成学士、硕士、博士三级人才培养体系，为湖南省重要的公共卫生与预防医学专业人才培养基地。

该专业拥有分子流行病学湖南省重点实验室，拥有学校医学大数据整合与挖掘重点实验室、分子诊断与转化医学产学研示范基地、计算机操作实验室、基因组流行病学研究室等教学和科研平台。拥有湖南省疾病预防控制中心、长沙市疾病预防控制中心、长沙市岳麓区、开福区、芙蓉区、长沙县疾病预防控制中心、岳麓区市场监督局、广铁集团长沙疾病预防控制中心等教学、实践及实习基地。

该专业拥有省级精品课程和校级教学团队。近年来，以该专业为依托的教学与科研团队申请立项各类课题70余项，其中国家自然科学基金12项，省、厅级科研课题50项，省级教改课题6项。主编全国统编教材2部，副主编参编全国各类教材20余部。共发表科研和教改论文200余篇，其中SCI论文83篇。近年获教育部及省级教学类奖5项，其中一等奖2项。获省级科技类奖8项。

该专业培养具有较全面的预防医学理论知识与技能，能够在疾病预防控制中心、卫生监督所、食品药品监管局、出入境检验检疫局、各类医院、卫生行政单位等部门从事疾病预防控制、卫生监督、卫生检验检疫、医疗卫生管理等工作的复合型高级专门人才。近年来，该专业学生就业渠道广，就业形势好，就业率达100%。